下表列出常見西式速食食物的營養成分,你可以計算一下,你一般選擇的食物中有多少熱量和脂肪。
式速食營養成分表(以一份計)
店家 |
食品名稱 (公克) |
重量 (公克) |
熱量 (大卡) |
蛋白質 (公克) |
醣類 (公克) |
脂肪 (毫克) |
鈉 (毫克) |
膽固醇 |
脂肪佔熱量百分比(%) |
麥 當 勞 |
滿福堡 |
138 |
290 |
18.2 |
28.1 |
11.2 |
740 |
226 |
35 |
豬肉滿福堡 |
117 |
370 |
16.5 |
27.3 |
21.9 |
830 |
64 |
53 |
豬肉滿福堡加蛋 |
167 |
440 |
22.6 |
27.9 |
26.8 |
980 |
263 |
55 |
漢堡 |
102 |
260 |
12.2 |
30.6 |
9.5 |
500 |
37 |
32 |
吉事漢堡 |
116 |
310 |
15.0 |
31.2 |
13.8 |
750 |
53 |
40 |
麥香堡 |
215 |
560 |
25.2 |
42.5 |
32.4 |
950 |
103 |
52 |
麥香魚 |
142 |
440 |
13.8 |
37.9 |
26.1 |
1030 |
50 |
53 |
麥香雞 |
190 |
490 |
19.2 |
39.8 |
28.6 |
780 |
43 |
53 |
麥克雞塊 |
113 |
290 |
19.0 |
16.5 |
16.3 |
520 |
65 |
51 |
薯條(大) |
122 |
400 |
5.6 |
45.9 |
21.6 |
200 |
16 |
49 |
薯條(中) |
97 |
320 |
4.4 |
36.3 |
17.1 |
150 |
12 |
48 |
薯條(小) |
68 |
220 |
3.1 |
25.6 |
12.0 |
110 |
9 |
49 |
薯餅 |
53 |
130 |
1.4 |
14.9 |
7.3 |
330 |
9 |
51 |
巧克力奶昔 |
291 |
383 |
9.9 |
65.5 |
9.0 |
240 |
10 |
21 |
草莓奶昔 |
290 |
362 |
9.0 |
62.1 |
8.7 |
170 |
10 |
22 |
蘋果派 |
83 |
260 |
2.2 |
30.3 |
14.8 |
240 |
6 |
51
|
肯德基 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
雞胸 |
115 |
283 |
27.5 |
8.8 |
15.3 |
672 |
93 |
49 |
棒棒腿 |
57 |
146 |
13.1 |
4.2 |
8.5 |
275 |
67 |
52 |
上腿肉 |
104 |
294 |
17.9 |
11.1 |
19.7 |
619 |
123 |
60 |
雞翅 |
55 |
178 |
12.2 |
6.0 |
11.7 |
372 |
64 |
59 |
卡啦脆雞 |
|
236 |
15.7 |
|
14.1 |
492 |
|
|
雞胸 |
135 |
342 |
33.0 |
11.7 |
19.7 |
790 |
114 |
52 |
棒棒腿 |
69 |
204 |
13.6 |
6.1 |
13.9 |
324 |
71 |
61 |
上腿肉 |
119 |
406 |
20.0 |
14.4 |
29.8 |
688 |
129 |
66 |
雞翅 |
65 |
254 |
12.4 |
9.3 |
18.6 |
422 |
67 |
66 |
薯條 |
77 |
244 |
3.2 |
31.1 |
11.9 |
139 |
2 |
44 |
比司吉 |
65 |
235 |
4.5 |
28.0 |
11.7 |
655 |
1 |
45 |
菜絲沙拉 |
91 |
119 |
1.5 |
13.2 |
6.6 |
197 |
5 |
50 |
美國玉米 |
143 |
176 |
5.1 |
31.9 |
3.1 |
21 |
0 |
16 |
漢堡王 |
華酥 |
110 |
315 |
13.0 |
19.0 |
20.0 |
607 |
222 |
57 |
培根華酥 |
118 |
316 |
15.0 |
19.0 |
24.0 |
719 |
227 |
68 |
火腿華酥 |
144 |
346 |
19.0 |
19.0 |
21.0 |
962 |
241 |
55 |
火烤漢堡 |
108 |
272 |
15.0 |
11.0 |
11.0 |
505 |
37 |
36 |
華堡 |
270 |
614 |
27.0 |
45.0 |
36.0 |
865 |
90 |
53 |
吉士華堡 |
294 |
706 |
32.0 |
47.0 |
44.0 |
1177 |
115 |
56 |
火烤吉士堡 |
121 |
318 |
17.0 |
28.0 |
15.0 |
661 |
50 |
42 |
雙層吉士堡 |
172 |
483 |
30.0 |
29.0 |
27.0 |
851 |
100 |
50 |
雙層燒烤培根堡 |
174 |
536 |
32.0 |
31.0 |
31.0 |
795 |
105 |
52 |
華嫩雞條(6塊) |
90 |
236 |
16.0 |
14.0 |
13.0 |
541 |
46 |
50 |
洋蔥圈 |
86 |
302 |
4.0 |
28.0 |
17.0 |
559 |
3 |
51 |
薯塊 |
71 |
213 |
2.0 |
25.0 |
12.0 |
318 |
3 |
51 |
薯條 |
111 |
341 |
4.0 |
36.0 |
20.0 |
607 |
222 |
53 |
蘋果派 |
125 |
311 |
3.0 |
44.0 |
14.0 |
412 |
4 |
41 |
必勝客 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
超級什錦 |
257 |
563 |
33.0 |
53.0 |
26.0 |
1447 |
55 |
42 |
六小福 |
255 |
589 |
32.0 |
53.0 |
30.0 |
1363 |
48 |
46 |
單層美式臘腸 |
211 |
540 |
29.0 |
62.0 |
22.0 |
1127 |
42 |
37 |
六小福 |
264 |
647 |
33.0 |
76.0 |
28.0 |
1313 |
49 |
39 |
單層美式臘腸 |
256 |
675 |
37.0 |
76.0 |
29.0 |
1335 |
53 |
39 |
超級什錦 |
203 |
463 |
29.0 |
44.0 |
21.0 |
1336 |
56 |
41 |
六小福 |
200 |
459 |
28.0 |
41.0 |
22.0 |
1328 |
42 |
43 |
單層美式 臘腸 |
146 |
413 |
26.0 |
36.0 |
20.0 |
986 |
46 |
44 |
數據來源: 1.Pennington,J.A.T. (1994) Food values of Portions Commonly Used 16th Washington:J.B. Lippincott Co. 2.中華民國營養學會臨床營養委員會 (民83) 市售加工及調理食品營養成分表