你常吃這種食物嗎?
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每週/不到1次
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約1次
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2~3次
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多於3次
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1.油炸食物:如炸雞塊(排)、炸豬排、鹽酥雞
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2.香腸、臘肉、熱狗、貢丸
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3.豬大腸、豬肚、豬腦、豬皮、雞心
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4.全蛋或蛋黃
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5.蹄膀、豬排、牛排、牛小排、牛腩
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6.絞肉及其製品,如:肉燥、肉丸、漢堡肉、燒賣、水餃、小籠包、魚餃、燕餃、獅子頭
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7.秋刀魚、虱目魚、石斑魚、鯖魚、鮭魚
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8.油豆腐、麵筋、炸臭豆腐、素火腿、素雞
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9.全脂奶、乳酪或漢堡中的起司
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10.冰淇淋、奶昔、聖代
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11.酥皮或派皮點心,如:蛋塔、月餅、蛋黃酥、咖哩餃、鳳梨酥、太陽餅、蘋果派、南瓜派
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12.甜麵包(如:奶酥麵包、菠蘿麵包)、肉鬆麵包、牛角麵包、甜甜圈、蔥油餅、油條、芝麻球、開口笑、麻花、雙胞胎、沙其瑪
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13.蛋糕,如:鮮奶油蛋糕、起司蛋糕
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14.油炸股類食品,如:洋芋片、蠶豆酥
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15.堅果類,如:開心果、瓜子、腰果、花生
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16.奶油、蛋黃醬、沙拉醬、花生醬、芝麻醬
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算算看,你有多少題答「每週2~3次」或「每週多於3次」
4題以下:嫉油如仇?好,有健康概念!
5-8題:想一想,你是不是吃太多高油的食物了,換換低油的食物,有想不到的原味美感喔!
9題以上:再這樣吃下去,我真為你擔心。從今天起,每週找一樣高油食物下手,戒掉它!