營養食譜
鮮菇椰奶雞 / 適合副作用：免疫力下降
【鮮菇椰奶雞】
l 食材
棒棒腿2隻
鴻喜菇1碗
鮮香菇5朵
金針菇1包
低脂牛奶250cc
椰奶100cc
適量調味料
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桑椹葡萄飲 / 適合副作用；食慾不振
【桑椹葡萄飲】
l 食材
葡萄半碗
桑椹50g
冰塊半杯
冷開水150cc
設備：調理機
l & ...
吐司比薩 / 適合副作用：食慾不振
【吐司比薩】
l 食材
洋蔥半顆
紅蘿蔔半根
玉米粒、青豆仁各50克
火腿 50克
乳酪絲80克
吐司1條
蕃茄醬、義大利香料適量
& ...
海鮮豆漿麵 / 適合副作用：味覺改變
【海鮮豆漿麵】
l 食材
拉麵50g
鯛魚片35g
蟹味棒3個
蛤犡6個或鮮蝦2隻
青花椰菜25g
植物油3茶匙
鹽、黑胡椒 ...
鮮味什錦海鮮粥
【鮮味什錦海鮮粥】
l 食材
米(可混合燕麥、小米)60g
南瓜85g
胡蘿蔔20g
海帶芽適量
雞蛋豆腐半盒
蛤蠣160g
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冰糖雪耳木瓜 / 適合副作用：口乾
【冰糖雪耳木瓜】
l 食材
白木耳20g
木瓜丁半碗
紅棗肉
冰糖適量
l ...
營養品布丁 / 適合副作用：口乾
【營養品布丁】
l 食材
市售均衡配方營養品250cc
吉利T 2g
l 作法 ...
翡翠豆腐 / 適合副作用：吞嚥困難
【翡翠豆腐】
l 食材
嫩豆腐半盒
菠菜100g
海帶粉、鹽適量
植物油1.5茶匙
太白粉少許
設備：調理機
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水果奶昔 / 適合副作用：噁心、嘔吐
【水果奶昔】
｜食材
蘋果切塊1碗
鳳梨切塊半碗
低脂冰淇淋2球
低脂牛奶 150cc
冰塊1碗
設備：調理機
l & ...
蔬果彩虹潤餅捲
清明節吃潤餅，已成為國人一項應景習俗，只要應用「蔬果彩虹579」的原則，就能透過飲食強化免疫細胞，增強抵抗力，尤其蔬果中豐富的植化素，能抗發炎、抗氧化、消除自由基，降低罹患癌症及慢性病的風險。